В Ачинске салаты в кафе "Сити" не соответствуют гигиеническим требованиям

В Ачинске салаты в кафе "Сити" не соответствуют гигиеническим требованиям
Фото: achcity.com

Образцы салата, взятые в кафе "Сити" города Ачинска, не соответствуют гигиеническим требованиям по микробиологическому показателю, об этом сообщает пресс-служба краевого Роспотребнадзора после проведённых лабораторных исследований блюда. Так, надзорное ведомство провело проверку в отношении ООО «Кошкин дом», осуществляющего деятельность по оказанию услуг общественного питания в кафе «Сити», расположенном по адресу: Ачинск, микрорайон Юго-Восточный район, дом 30А.

Предмет проверки - соблюдение санитарно-эпидемиологических требований.

В результате рейда были выявлена нарушения. А именно, в холодильном оборудовании пищеблока выявлен фрукты, овощи без указания необходимой информации о наименовании изготовителя, адресе производства, дате изготовления, условиях хранения, сроке годности. Кроме того, допущена реализация салата овощного с брынзой без заправки, дата изготовления 14.12.2018 года, несоответствующего требованиям законодательства в сфере технического регулирования.

Специалистами Роспотребнадзора был взят образец салата, который был направлен на исследование в лабораторию. Итог - салат не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическому показателю.

В ходе проверки с реализации снято 6 партий пищевой продукции общим весом 9,5 кг.

За выявленные нарушения виновное лицо привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 2 тыс. рублей, отметили в пресс-службе надзорного ведомства.

http://zapad24.ru

Ещё новости о событии:

В Ачинске салаты в кафе "Сити" не соответствуют гигиеническим требованиям - AchCity.Com
Образцы салата, взятые в кафе "Сити" города Ачинска, не соответствуют гигиеническим требованиям по микробиологическому показателю,
15:52 24.01.2019 AchCity.Com - Ачинск
Образцы салата, взятые в кафе "Сити" города Ачинска, не соответствуют гигиеническим требованиям по микробиологическому показателю,
14:42 24.01.2019 ИА Запад24 - Красноярск
 
По теме
  Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Ачинске проведена проверка в отношении общества с ограниченной ответственностью «Кошкин дом»,
В Кежемском районе осудят директора УК за обман Центра занятости и инвалида - ИА Запад24 В Кежемском районе на скамье подсудимых окажется 56-летний директор управляющей компании жилищно-коммунального хозяйства города Кодинска, который умудрился обмануть Центр занятости населения и своих рабочих.
ИА Запад24
false - Газета Тубинские Вести Во многих образовательных учреждениях нашего района прошли мастер-классы, тематические мероприятия.
Газета Тубинские Вести
Неделя детской и юношеской книги 2024 - ЦБС Боготольского района В библиотеках Боготольского района прошло главное событие марта. Книжная неделька 22 марта в Каштановской библиотеке в рамках открытия Недели детской и юношеской книги состоялось знакомство с новинками «Книга для каникул».
ЦБС Боготольского района